Kaffeehausliteratur

Apr 1, 2015 von

Zum Kaffeehaus gehört die Kaffeehausliteratur, die vor allem in Wien ihre Blüte im 19. Jahrhundert hatte. Für diese Kaffeehauskultur...

mehr

Geschichte Costa Ricas Hochland-Kaffee

Aug 4, 2014 von

Kaffee aus Costa Rica ist nicht nur für seine beste Bohne und die hochkarätige Röstung bekannt, sondern auch für gute...

mehr

Die Geschichte des Espressos

Jul 24, 2014 von

Der Espresso wurde um 1900 in Mailand erfunden. Sein Grundprinzip basiert darauf, dass heißes Wasser unter hohem Brühdruck durch...

mehr

Kaffeetassen: 5 Dinge, die Sie über die ...

Mai 21, 2014 von

Täglich halten wir sie beim Kaffee genießen in der Hand, die altbewährte Kaffeetasse. Doch die wenigsten Menschen wissen …

mehr

Kaffee Geschichte im Orient

Jan 18, 2014 von

Um die Kaffeepflanze selbst und die Entstehungs- geschichte des Heißgetränks Kaffee ranken sich einige Legenden, da keine sicheren Belege vor dem 16. Jahrhundert existieren. Dem …

mehr

Die Geschichte des Kaffee in Europa

Jan 7, 2014 von

Bereits im Jahr 1573 machte der Augsburger Arzt Leonhard Rauwof Bekanntschaft mit dem genussvollen Heißgetränk und verbreitete seine Erfahrungen mit Kaffee in Europa. Prospero Alpino …

mehr